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第四百二十四章 青毛骢马参差钱(7 / 9)

摆好了毛毡子铺成的大席子,大桶打好的热滚奶茶,和大壶新酿的黑麦(青稞)酒,散发出独特的气味。

这是一桌典型的吐蕃席,就是学了十足吐蕃人的饮食方式布置的,连食材,都是西市采买和从西北稍回来的。不但有奶和麦粉打的手团子饼等面食,还有斩好大块带血的酥油蘸肉、手扒牛尾等肉食。

早期吐蕃人没有用碗的习惯,用青稞面饼捏成碗杯形,酥油、酸**、鲜奶酪、带血汁的烤肉,煮烂的肉羹盛于其内,就奶茶或者青稞酒,混合而食,有时也将酒倒入搅拌,最后连容器带羹酪一起吃光,以手捧酒以饮。

还有吐蕃人最具代表的食品糌粑,乃是以青稞炒面同酥油拌和而成的食品,营养好,含热量高。很适合高原寒冷缺氧地带的需要。饮料则为青稞酒,度数不高,有解渴,提神的效果,据说每逢祭祀,吐蕃人无论寒庶贫贱,皆须备用糌粑与青稞酒。而且相比一般习惯于吃羊肉游牧民族皆,吐蕃人则尤重吃牛肉,还多吃狗肉。

据说罗些城里,这时已有了西域来的葡萄酒,并创造了加盐的酥油茶。食品内容也大为增加,既包括西域,又包括汉地的品种。吐蕃人也已掌握高海拔地区面粉发酵的技术,已有了制作饼、腌菜、干果、酸奶的方法。多种汉地食品如豆腐、粉丝、白菜、韭菜、芫荽、萝卜、水腌菜、酱油、醋、扁食(饺子)、蒸屏(包子)等也已在罗些城里出现。

别小看着一桌饭,代表了龙武军这些年在吐蕃情报工作的成就,据说吐蕃马向家的菜谱,也不会差的太远。在特地准备一桌,就是为了让魏方晋招待那些南平来的特殊客人压惊洗尘的,据说他们在这一路上,很有些波折,有两辆武装马车在栈道上遇到了些意外,翻进了山沟。,

检查好席次安排之后,我有又走到临近的另一个大院子。

那里是整排干净高大的库房,和目不斜视满抱纷纷出入的人员,忙碌而安静,这里是我家 私人的藏书馆,与那些官办、公办的藏馆不同,这里收集了各种渠道,各种手段收集来的域外典籍,有南诏抄在叶片上的大奉圣乐典,也有突厥、回纥的历代可汗祭告长生天的大事件石柱石人勒文拓本,甚至有一个房间刚装上最新可萨人的羊皮史书,和他们带来的犹太教书典文籍,当然也是抄本,原件还在扩建的祈礼堂里。

随团出使的那位希伯来人长老伊沙克.圣格里,倒是很乐意且不厌其烦的把希伯来文的东西翻译成汉字。

我直接走进其中标着吐蕃的房间,在空荡荡的架子上,只整理了

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