,还不是一个。
“呵呵呵……您都看见了啊!”
强子摸着鼻子尬笑。
其实像御膳酒楼这么大的营业场所,怎么可能没有监控呢,看监控的保安第一时间就发现强子在拍菜谱,这可是每个饭店的不传之密,没经过主人的许可,这种行为就属于商业偷盗行为。
李小林看到强子的行为后,也不是太在意,不过强子的气场又似乎有些与众不同,这是身家带来的不同,并不是与生俱来的,所以就打算过来接触一下,看看这个人倒底有啥不同之处。
“要不然你以为我怎么会特意过来的,说实在的,每天这时候后厨忙的连放屁的功夫都没有。”
强子笑了笑,他做了半辈子餐饮,自然知道他所言非虚,这时候是饭点吗。
“呵呵……李师傅,我实话实说了吧,我就是来偷艺的,我准备做一个传统菜馆,主要经营传统菜、所以我打算把传家菜以及宫廷菜还有各大菜系的招牌菜糅合一下,这才来了贵宝地,若是李师傅介意的话,我自当把拍到的东西都删了。”
强子说着就拿出手机,准备删除拍到的菜谱。
“哈哈哈……看来庞师傅也是个爽快人,删除就不必了,我不是说了吗,李小林不是个敝帚自珍的人,老祖宗留下的好东西要传承下去啊!
对了,您说到传家菜,我倒是有个建议,不知道您知道佟佳氏吗?”
这个强子倒是真的知道,他有这做传家菜的想法,还是得到了佟东海的启发,那个佟东海就是佟佳氏后人。
“李师傅说的可是佟东海佟师傅?”
强子问道。
“哦……感情您知道这位爷,他就是做传家菜的,在老北京同行里名气挺大,还有就是赵录林,他的段家菜在河北没有不知道的,当然了我说的是在咱们这个圈子内,您可以去拜访一下他们,都能够给你一些启发。”
强子点头致谢:“佟东海师傅跟我倒是有过一面之缘,至于赵录林师傅我就不知道了,您认识他?”
李小林点头:“何止是认识,我跟赵录林一起玩尿泥长大的,一起辍学一起进了后厨这片天地,不过他后来师从那三反老师傅,入了段家菜的后厨。”
段家菜强子是听说过的,那可是跟谭家菜齐名的传家菜,绝对有硬料的存在。
“你要是想去,我给他打个电话就可以安排。”
不等强子开口,李小林自己就说道,看着强子有点愕然的表情,他接茬说道:“你