周叙笑笑，道：“你鼻子倒是灵。这云城地界里的黄土，极适合用来窖藏好酒，这里产出的酒甘醇芬芳，和别处相比就是多了两分别样的好滋味。”
姜寐道：“听你这么说，那肯定是不差了。”
周叙道：“我记得你们家以前最早就做酒生意，不妨考察考察这里的酒，说不定姜叔叔会喜欢。”
姜寐道：“最初我们家确是靠酒生意起家的，只是以往我接触得少。唯一了解的，就是以前听我爹偶尔说起一二皮毛，真要是其中酿酒藏酒的精髓，我却是知之甚少。阿叙你懂么？”
周叙笑道：“我喝过的酒有不少，但若要我说我也说不出来。回头去买点来尝尝就知好与不好。”
姜寐思量着道：“真要是好酒，销往浔阳，说不定是条好路子。”
周叙叹道：“我不过随口一说，你还当真了。”
随后周叙带着姜寐去了这城里最大的一家酒庄，打了几种酒庄里招牌卖的酒。
一进酒庄，姜寐就闻到那股酒香愈加浓厚，而且每种酒的香味不同，杂糅在一起，却一点不觉混杂，反而有一种亘古绵长之感。
周叙提着几只酒罐，和姜寐一同走出酒庄的大门。
正好遇到酒庄门前有车来，车上装的都是一坛一坛用黄泥封严实了的酒。酒坛颇大，大概有半人那么高。
像这样的酒庄，基本都是晚上酒客更多，白天相对而言更冷清些，所以都是白天装酒卸酒。
酒庄里的伙计见车来，连忙快步从里面出来，对门前的姜寐和周叙道：“两位客官让让，让让啊。”
两人连忙往边上让开。
伙计们便几人一组地往车上搬酒坛子，从马车上搬到人推的板车上，然后推去酒庄后面的酒窖那边。
姜寐多问了一句：“这些运来的都是已经酿好了的酒么？”
伙计答道：“哪能，好酒得窖藏，咱们酒庄的酒可都是精心酿制，除了一些不需窖藏的酒以外，其余的最起码得窖藏三年五年的才能上客人的酒桌。当然还有窖藏了十年二十年的上等好酒。”
姜寐问：“那每天都有新的酒送来，怎么确保都是窖藏了三年五载的呢？”
伙计道：“客官是才来云城的？”
姜寐点头。
伙计道：“难怪客官不知，咱们酒庄的酒窖可超乎客官的想象，这新酒老酒循环交替，完全足够。客官放心，酒庄卖出去的酒，绝对都是好酒。”
车上负责