你这个丫头,我们不在家又捣鼓什么了?”
“爹,娘,快坐下吃饭!
姜时宜把凉皮端上来。沈芸娘看看碗里。底部的面皮白里透亮,被淡色的料酒包裹着,最上头放了黄瓜丝、萝卜丝,面筋、豆芽等,旁边还搁着一碗辣椒油。
姜时宜舀了一勺辣椒油,往装着凉皮的宽碗里一浇,再熟练拌匀。碗中凉皮逐渐被辣椒油染上一层红,面皮油光滑亮,白芝麻点缀其间,再以胡瓜丝、豆芽相衬,光是看着便叫人食指大动。
沈芸娘迫不及待地夹了一筷子送入口中,面皮蒸的火候极好,吃到嘴里很劲道,又不缺柔软光滑。同时,面皮的米香、红油的浓郁辣香和一丝酸味在口中融合。
“好吃!”姜晖不住地往嘴里塞,吃的脸上都沾染了辣椒油,姜时宜拿着帕子给他擦干净。
姜时宜看看沈芸娘,小心翼翼的说,“这几天,我看巷子口人挺多的我要在小巷子门口摆个摊子,会不会有人买着吃!”
“我同意,同意!”姜晖举起手来。
沈芸娘看看姜时宜,“你又要出什么鬼点子,你就在这个家里给我待着,我又不是养不起你,一个女孩子家跑出去抛头露面,以后能说的到好人家吗?”
姜时宜不满意的撅撅嘴,“我不过就是说了一句,你就说了这么多话。”
第二天姜克俭沈芸娘走了以后,姜时宜姜晖两个人拍拍手掌。
“姐姐,我们开始吧!”姜晖一脸小财迷的样子。
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