他本想是买野生的鱼的，可是一来找不到他需要的鱼，二来他也比较过了，即使是野生的鱼，和余湾的鱼比起来，竟然没有半点优势，还不余湾的养殖鱼呢。
其他的诸如一些配菜像青椒啊，黄瓜呀什么的，他也要求一并从余湾买。顺便呀，哪怕不从余湾买在县城采购，买的也是余湾出产的。因为在整个县城大家几乎形成了共识，那就是余湾的蔬菜是最好的。
可以说，黄昌隆所需要的所有原料，都是和余见海有关的，甚至连大米都是。这个没有半点疑问，因为云水宾馆有时候也会按照客户的需求使用渔湾大米蒸的米饭。
这边戴乐华按照黄昌隆的要求准备材料，马祥也在紧锣密鼓的准备着。天润的猪肉，刚从海边运来的活牡蛎，养在增氧水池里的鲜虾，以及在批发市场买来的各种果蔬……
万事俱备，只等比赛！
节目组出于公平的考虑，并没有按照惯例是下榻在云水宾馆，而是住在了市区的贵宾楼大酒店。而且在前一天晚上就开了一大桌，林林总总的点了不下于二十个菜。
评委们都是美食家啊，到任何一个地方都是要将这里的好吃的尝一下的，吃完了基本上会习惯性的点评一下。
在这个晚上，他们点了贵宾楼最有名的猛龙过江，吃完了自然是赞不绝口，毫不吝啬溢美之词。卢琳更是没有形象的吃撑了，回到自己的房间后硬是多做了半个小时的瑜伽，当然她也私下里做了一个决定，就是以后要是有机会再来临海，一定要记得住在这里。
初春的一天，《舌尖》走进云水特别节目正式开始录制。
现场选在云水电视台特地准备的大厅，观众除了电视台的工作人员之外，基本上都是县里各机关干部的家属亲友什么的，还有就是云水宾馆和皇冠世纪酒店的一些员工。一共一百多个名单，基本上都被这三类人瓜分了，只有少数几张是被别人托关系弄走的，其中有一个据说是卢琳的粉丝，居然为了这张入场劵花了一千多块钱，还觉得捡了个大便宜。
摄像机就绪，灯光就绪，观众全部按照要求入位，有工作人员再次强调了现场的秩序，要求大家不能大声喧哗，不能影响到节目的录制。
说完了这些之后，参赛的两位选手黄昌隆和马祥都是穿着崭新整齐的服装和助手亮相，站在自己的操作台后，接着是几位评委嘉宾依次入场就坐在放有名牌的评委席上，引起了现场不小的骚动，很快又安静下来。
《舌尖》的主持人正式登场了，是华