中医上，柿子叶煎水服用，可以治疗咳血、便血、出血、吐血。”
“整体而言，柿子在全世界，都是科技工作者们十分感兴趣的研究水果。
在我国，栽培驯化柿子已有3000多年的栽培历史，栽培面积达20万平方公顷以上。
柿子不仅营养丰富，含有大量的糖类及多种维生素，而且具有很高的药用价值和经济价值。
迄今为止，各国科研工作者发现柿子中的多种活性物质，其中包括类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类和多种氨基酸、微量元素，可被广泛用于医药、保健和化妆品等领域。鲜柿、干柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶都是很好的药物。
柿子漆是良好的防腐剂，柿木可作雕刻用材、家具用材、装饰品及高尔夫球杆。
在入秋后，柿果柿叶鲜艳悦目，具有良好的观赏作用。
同时柿树适应性极强，能在自然条件较差的山区生长，是著名的“木本粮食”和“铁杆庄稼”，经济寿命长，具有良好的生态效应和经济效应。”
“从寒带一直到热带，柿子都适宜生长，基本上能长树子的地方，就有柿子的踪迹，无论野生或者栽培，柿子树历来都是不用人们太过操心的树种。”