“爸爸，我要卤猪蹄子，您先帮我拿酱油和料酒把猪蹄儿腌上，这个得花点功夫，我们先坐下一道炒菜，我今天要给你们展示一下我在反弹力工作的成果。”在看到猪蹄子之后，我眼睛亮了一下，可能是从小听说吃肉皮美容，所以除了凉拌肉皮冻以外，我以前也很喜欢让爸妈帮我卤猪蹄子吃。这回，看见了猪蹄子，我就想露一手，也让爸妈尝尝我的手艺。爸爸听到我的话有些疑惑，但是看见我自信满满的样子，还是照着我说的，把猪蹄子放到不锈钢盆里用酱油和料酒腌制起来。
“这个不是用高压锅做更好么？”妈妈似乎有些不太相信我刚刚的‘豪言壮语’，一直用担心的目光注视着我。
我对妈妈的担心有些无奈：“这另一种方法啦，出了麻烦一点以外，我找不到拒绝这种做法的理由。而且妈妈，我好歹也是在饭摊打了半年工，做了半年的厨子，我对自己的手艺还是有自信的。而且以前我也给来饭摊吃饭的人做过，大家的评价都还不错的。”
“我帮你腌上了，之后你想做什么菜？”相对于妈妈的不信任，爸爸倒是在一旁好整以暇地对我的厨艺有所期待，他一边往盆里码放着猪蹄子一边转过头问我。
我继续翻看着食材，在保鲜盒里发现了切好装的黄瓜丁和胡萝卜丁，又看了看另一边化开的虾仁，我问爸爸今天是不是要做清炒虾仁。
代替爸爸，妈妈点了点头：“对啊，笑的时候咱们出去吃饭，你老是吵着点清炒虾仁吃，所以这回你回家，我和你爸就想做给你吃。你爸买的是超市里最贵的虾仁，说是最贵的一定最好吃。”
刚才看到虾仁的那一刻，我就猜到了价格不菲，说实在的，清炒虾仁用最便宜的虾球就可以，爸爸买的这种非常贵的大虾仁，只是清炒的话还是让我觉得有点心疼会‘暴殄天珍’。但是为了不驳掉爸爸的好意，我还是没有提出自己的观点，按照平常做饭的步骤磕了一个鸡蛋在碗里打匀，又在碗里加了的淀粉和盐，将洗干净的虾仁也全部倒了进去开始搅拌，确认每一颗虾仁都沾上了鸡蛋，我才开始开火做饭。
锅在被灶火慢慢烧热，接过妈妈递来的葵花籽油往锅里倒了一些，等着油温上升：“妈妈还记得我喜欢吃葵花籽油炒的菜呢，可是我记得爸爸妈妈以前不是很喜欢吃花生油炒的菜么？”
妈妈笑了一下：“这也是你老爸特地买的，说是你喜欢吃，过节回家我们两个就随你的口味。”
爸爸被这样一夸有些不好意思，一个劲儿地嘟囔着干嘛要和我说这些没用的