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第五十四章 寒食节的小点心(3 / 6)

到我。

“不会哦,反倒是将这种故事非常适合博简的嗓音呢。”

博简被我说的有些不好意思,眼神都不敢往我这边瞄,不过还是在我的催促下继续开口讲了寒食节的故事:寒食节的来历应该是从一首唐代诗人卢象写的《寒食》说起,在诗作里卢象写道‘子推言避世,山火遂焚身。四海同寒食,千秋为一人。’这个子推说的就是春秋时晋国的介子推,曾经在帮助晋文公重耳逃离骊姬的追杀中,割了自己的大腿肉给晋文公果腹。后来晋文公复国,介子推认为自己忠实事发呼于自然,并没有什么可接受奖赏的,再加上鄙视那些为在晋文公趋炎附势的大臣,于是带着母亲归隐绵山。晋文公觉得对不起他,再加上珍惜介子推这个贤臣,就去绵山找他,但是介子推并不想因此受赏。所以在知道晋文公去找他的时候,背着母亲进了山。晋文公求臣心切,就听了大臣给他出的主意—焚山,以逼迫介子推出山,但是焚山的时候正好赶上了春天,正是天干物燥的季节,山火一点上就无法熄灭,介子推就这样与母亲抱树而亡。山火扑灭后,晋文公葬其尸于绵山,修祠立庙,并下令于子推焚死之日禁火寒食,就是不能用明火做饭。一种说法是晋文公以寄哀思,让文武百官也学着介子推那样清廉贤明,但实际上还有一种说法是晋文公更多的是因为自责自己听信二百五的话烧死贤臣而心有愧疚所以下令介子推几日不得有明火。不过这也只是我的推测,只不过无论是哪种用意,寒食节不用明火烧食物吃的习俗保留了下来。所以在寒食节这一天,古老的传统是不能动火烧饭的,只能吃凉着也能吃的食物,就是我们所说的‘寒食’。”

“可是青团的话也是需要用明火放在笼屉里去蒸的啊,应该不属于寒食了吧?”我侧着头想了想,还是有些不明白寒食的意义。

博简似乎被我的问题问得有些尴尬,先是有些犯懵地看着我,但是很快反应过来什么一样嗤笑出来:“字面理解的话倒是没有错,但是寒食并不想字面意义理解的那样简单,而是放凉了也可以吃的食物,类似糕饼一类的。因为古代比较苛刻的规矩是寒食节当天不可以燃火,不就是不能生火做饭,有一首知道韩翃的诗就写到了这个习俗。没记错的话,诗的名字就叫作《寒食》的诗,里面就有一句诗是'日暮汉宫传蜡烛,轻烟散入五侯家',说的就是虽然老百姓在寒食节这一天不能明火,但是到清明这天,皇帝宣旨取榆柳之火赏赐近臣,以示皇恩。这仪式用意有二:一是标志着寒食节已结束,可以用火了;二是藉此给臣子官吏们提个醒,让大家向

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