围着灶台准备饭菜。
“那你倒是帮帮我啊！”当时我这样吐槽道。
酱油炒肉确实不需要耗费时间和技巧，不用花费很长时间等着收汁或者想炖排骨一样需要等到骨酥肉烂。浸过酱油的肉片炒到变色，之后出锅在用葱姜蒜炝锅，肉重新回锅，加上腌萝卜、酱瓜和花椒一起爆炒，出锅的时候点上香油就可以直接上桌，最简单却不失为一道下酒的好菜。
食客多起来的时候，用来做卤的炖五花肉已经软烂到几乎可以用吸管来喝了，而后厨的温度也几乎快让我中暑。大叔恰好翻完了资料，站起身看见我不住地擦汗，脸上写满了抱歉
“辛苦了。”大叔把空调扇的风口转向了我。
“没关系。”我不在乎地挥挥手，“小米带来的资料看过了？”
大叔把食指放在了嘴前，做了一个噤声的动作：“等没人了在讨论。”
“好。”我点点头，“小去问问小米想吃什么？我今天单独给大功臣做。”说是单独，也就是依赖于后厨不多的食材炒的家常菜。
大叔出去了一会儿之后，再回来的时候和我说小米也要和他一起吃烂肉面。
“你确定？”我挑了挑眉毛看大叔，“我记得她可喜欢吃清淡的食物了。”
我打开冰箱，思索着要不要给小米炒个西葫芦。但是大叔却阻止了我：“不用，小米被我说的现在就想吃烂肉面。”
外面来了新食客，小米钻进来说有人点单。我把两人从闷热的厨房赶了出去，不过还是不放心地亲口向小米确认是不是真的要吃那么重口的食物。
小米挺高兴地点了头，大叔露出了一个坏笑，我更肯定小米这傻孩子是被大叔忽悠了，不知道一会儿会怎么后悔呢。
大叔还特意折返回来想我强调小米是听了烂肉面的发展史自己特意申请的：“我都舍不得和别人分享的。”说罢，还特意捂着心口做出心疼的样子。
“得了便宜还卖乖。”
大叔转身招呼新来的食客而我则一边准备着今天的拌茄泥，一边抽时间把小米的晚饭准备好。
茄泥是我觉得夏天必吃的一道凉菜，追其原因不过是因为小的时候吃了太多次，所以到了夏天不吃的话总觉得少了些什么。我的偏好有些奇怪，总说自己不喜欢大蒜，却割舍不掉对蒜汁的喜爱，总觉得从蒜到蒜汁，着味道也是变化了。
说茄泥是夏天餐桌上必须有的一道菜也是因为小的时候一到夏天家里就会拌上一盘子茄泥的缘故。茄子是