小伙子因为大叔的话睁大了眼睛：“大叔之前不知道么？”
“这个又不是必须知道的事情吧？”大叔有些不服气地说道。
“但是大叔你可是靠做饭为生的啊。”小伙子忍不住吐槽，“我妈在老家也是开饭馆的，但经营地可比大叔上心多了。我妈要是做咖喱饭的话，连调味料都要细心地自己熬好，可是比大叔经营的认真多了。”
听到小伙子的吐槽，大叔不情不愿反驳了几句，转过头催促我赶紧上菜。
我将饭菜盛到盘子里，又把小吊梨汤递了过去，寒暄了两句：“自己做咖喱酱料是非常麻烦的呢。”
“但是味道就是独一无二的了。”小伙子用勺子舀了一勺咖喱放到嘴里，之后有些百无聊赖地说道，“味道还是差了一些。”
“这个只是在超市货架上买到的味道，肯定不如手工现做的好吃。”我大方地承认，“不过我的功力也就仅此而已，大叔开这家小店只是为了方便大家吃饱饭，所以我们两个都不是特别会做菜呢。这一点还是非常抱歉。”
食客听我这样说，连忙摆摆手：“是我太不懂事了，刚才说了很多自以为是的话。确实大叔在这边开了饭摊之后，我们吃饭倒是多了很多选择，原来都是在便利店买盒饭，或者自己从家里带来放到微波炉里热着吃，自从发现了这里，每天下班也是有了期待。冬天的时候吃的很饱很暖和地回家，肚子里有食物的感觉很舒服，极像以前在老家的时候，我都是下了晚自习先去妈妈开的餐馆吃完饭再等着妈妈一起打烊回家。天气特别冷的时候，妈妈还会给我煮夜宵，两个人吃完夜宵，一起打烊回家，路上牵着的手都是暖和的。”食客说画的时候，嘴角翘起来都是带着暖融融的味道。
“放假的时候，也会在妈妈开的饭馆里帮忙，虽然妈妈总是希望我和朋友出去玩，但是我还是喜欢和妈妈待在一起。所以总是赖在饭馆里写作业。我老家没有这里这么富裕卖的最多的就是烩面和炒饼一类的便宜的饭菜。妈妈手艺好，饭馆又离学校特别近，所以开学之后有很多学生都会去妈妈那里吃饭，偶尔他们的聊天被妈妈听见，妈妈就会特别留心地在菜单上加上他们提过的菜。我们那边买咖喱膏不是很方便，所以有的孩子想吃咖喱，就只能找来食谱，自己做酱料。”食客一边大口地吃着热气腾腾的咖喱饭一边回忆着母亲的小店。
“那真的是很辛苦呢。酱料就要准备好久吧。”我十分佩服地说道。
食客点点头：“是非常辛苦的事情，不过好在