尖的，个头大，堪比虎脑，所以叫闷虎。”
“也是在平谷收的？”
“是的。”
鸟爷摆弄青皮笑道：“那就说平谷闷尖狮子头就好了，什么虎不虎的。”
“呵呵，您放心，已经开过几十个了，绝对不比去年的差，您试试就知道！”
“嗯，个头重量上来说，是有长进。”鸟爷点头，却并不急着出手。
“您年年来，我还能骗您了？我告诉您，电视台都约着来我这个摊位拍节目，我哪敢在全国观众面前乱开价？”摊主朗然冲四周道，“大家也都听好，今年的青皮根据品质分了三组——左边这堆一千五，保43；中间三千，保44；右边这些精品五千起开，保46。开大拿走，开小重开！开出两个大小不一的，我管收管配！”
周围人纷纷点头，这诱人的条件让有些人跃跃欲试。
鸟爷转头冲余乐解释道：“所谓的保43、保44，是说保证核桃的直径。比如你花三千开的青皮，如果直径小于44毫米，可以免费再开一次。”
“还挺有底气……”余乐瞥了眼自信的摊主，接着问道，“那管收管配呢？”
“呵呵，这核桃，都是论‘对儿’看的，如果你开了一对，大小品相不般配，摊主可以出钱收走自己配对，也可以帮你找一个能配上的，你再单给钱。”
“这么说还挺划算？”
鸟爷笑而不语，放下青皮，转而冲摊主问道：“今年的行情，一对45配好的狮子头值多少？”
“45的话，得3000往上，好品种单聊。”摊主笑道，“跟我这儿开，基本赔不了。”
鸟爷还未决定，旁边一位一直低头挑选的胖子先是绷不住了：“得了！我来一对！”
“好嘞！您挑好了？”摊主连忙招呼。
“就这对！”胖子拿起一对并排摆放的青皮果子，放在手中掂了掂，“这对你选好的，我相得也不错，开了吧。”
他说着，将手中的核桃亮给旁边的人看，几位男士凑上来眯着眼睛端详一番，纷纷肯定了这对青皮。
“个头一模一样，准是一对！”
“这果子亮，好核桃没跑儿。”
“没虫眼儿，能开！”
……
“这对三千的啊，保44。”摊主接过果子，再次提醒道，“开小重开，开大拿走！”
“开吧！信得过你！”胖子显是个急性子，从兜中掏出一沓钞票，快速点过后递