不仅微微发脆，还会有虎皮状的斑点出现。 一次浸炸、一次复炸，为的就是达到传说中的外焦里嫩的效果。 最后是炒香青红椒粒和洋葱粒，因为加了青椒粒、红椒粒和洋葱粒，随便一炒，锅里就会出现很诱人的辣气和香气混合在一起。 这时候再倒入刚炸好的羊蹄，翻炒几遍，洒上椒盐粉、淋上芝麻油，再洒一点小葱粒进去，一份香死人，令人口水直冒的椒盐羊蹄就可以出锅了。 曲艳阳一直站在旁边看着，表情微微有点纠结。 因为她从来不吃羊肉的，嫌羊肉膻气太重，hold不住，可她亲眼看着周安做出来的这羊杂汤和椒盐羊蹄，却又有点想尝尝…… 她好像没闻到羊肉膻气。