揽客,结果在旁边观察了几个人,发现他都能说对别人拎了什么菜。”
“有豆腐的,就推荐鲫鱼。”
“拎着生姜的就推荐鲳鱼。”
“买了泡椒的就推荐大花鲢。”
“后来我就去旁边买了一袋盐和一袋味精。结果刚走到摊位边上,他就和我说,买盐要去第三家铺面,卖的更好一些……”
“然后呢?”比起买盐,薛意更关心后面发生的事。
“我问他怎么发现我买盐的,他就告诉我是包装袋的味道,因为第三个铺面喜欢将盐放在草果旁边,所以盐袋子有一股草果味。”
“后面我觉得他这个天赋很不错,特意邀请他来做了测试,发现他的嗅觉比一般的厨师灵敏五倍,而且对味道的记忆特别深刻,几乎达到了过鼻不忘的地步。于是便让他拜我为师了。”
梅元白说完这句,看着台下吴平烹饪的样子满意地点点头。
这种装bi)的感觉,真爽!
“梅老还真是走运!”何建民悠悠叹一口气。
像吴平这种技能的人可以说是天生的厨师,只要找到一个,不说整个酒楼,有可能连整个行业都能够起死回生。
台下,吴平还不知道自己已经成为众位大佬关注的对象,眼睛还盯着刚刚配好的酱汁。白醋、白糖、番茄汁、酸梅酱、混在一起,闻起来人无比。
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