的结果，索(性xìng)装作看不见。
伸手感受了下油温，苏子放将六枚蛋黄两个蛋清混合成的金灿灿的蛋液拉丝倒入平底锅。
锅内不像一般家中煎蛋一样只留锅底油，而是放了有小半锅，蛋液进入锅内瞬间便被苏子放用勺底推开拉成一道绵延不绝的蛋丝，很快用笊篱捞出滤去残油。
“打蛋的水平(挺tǐng)好。”黄胜又突然开口，“我竟然有些期待这份扬州炒饭了。”
苏子放安静地切完火腿和冬笋，又去看了一眼锅里的米饭，面露难色。
“怎么了？”谷平平眼尖，看出苏子放脸色不好，问工作人员道。
“苏选手蒸米饭的时候水放多了，现在米饭有些潮。”工作人员老师回答道。
“薛老，这下要糟啊！”何建明看着薛意感慨道。
“再等等看，不要紧。”薛意点点头没有理会。
台下，苏子放沉吟了几秒，快速走向选料处。
“他怎么又去了？”谷平平皱起眉头，“做一顿饭需要拿三次食材么？”
选料处，工作人员看到苏子放走来略带几分紧张，生怕他把另外几种米也全部抱走：“请问您还需要什么食材？”
“几片面包就好，别紧张。”苏子放去烘焙区拿了两袋全麦吐司淡定打招呼道。
“他拿面包干什么？”何建民在台上看到这个((操cāo)cāo)作有些发懵，“什么时候扬州炒饭里面需要放吐司了？”
“吸水。”杨檀解释道：“蒸米饭的时候如果水放多了，可以用面包吸水，没想到他连这个都知道。”
“不会有什么问题么？”何建民继续问道。
“可能会比水分刚好整出来的米饭软一些，不过做炒饭，可能省去加水那一道刚好。”
作为白案厨师，杨檀觉得这个解释足够，再多感觉就像教徒弟了。
苏子放把面包铺在电饭锅内，重新开始焖煮。
其实这个方法他是从网上看来的，也不确定有没有效果，只是现在也没有更好的办法可以处理，临死前的挣扎。
十几分钟后，苏子放打开锅盖，吐司吸满水分已经变得软塌塌的，下方的米饭也变得比之前干爽，虽说没有到颗粒分明的地步，却比之前要好很多。
看到米饭能用，苏子放长出一口气，打开系统面板切换成就为【美食猎人】，开始准备后续步骤。
在制作前，他就想好要使用这个许久未用的