袁才哲、麻姜、陈桂奇,其余新人全都嗷嗷叫着迫不及待的想要开始晚上的营业。
休息时间。
赵晓曼和张子丹负责今天的员工餐。
苏子放则默默找上袁才哲:“我听师父说,你不想转炉头厨师,能问下原因吗?”
“个人原因。”袁才哲看了一眼苏子放悄声说道。
“只是不愿意做,并不是会消极怠工,苏老板你可以放心。”
听到这句话,苏子放连忙摆手否认。
“没事,我就是觉得有点可惜,你水台的工作已经做得这么好,难道不想试试其它岗位吗?”
袁才哲沉默着,半晌缓缓开口:“我爸就是水台厨师,他说水台是一个厨房最重要的部分。”
“不管是后面的切配还是厨师的烹饪,只有水台过关才能有后面的所有步骤。”
“他教我洗菜、教我料理肉类、教我学会切配和炒菜。”
“我一直觉得他是最厉害的厨师。”
“可是直到后来我才知道,他是因为厨艺太差才被留在水台。”
“那一刻,我所有的信念全部崩塌。”
“我以为他是最棒的,没想到他说的一切都是在骗我。”
“不是他觉得水台最重要,所以才留在水台,而是因为他实力不足,只能留在水台!”
袁才哲说话的时候,目光落在水台方向闪着复杂的表情。
“我不知道自己为什么要留在水台,可能是想证明,他当年说的话是对的,可能也是想逃避,觉得就这样一辈子,也挺好。”
“所以,苏老板,你不用劝我去做炉头厨师了。”
“如果有需要,我会主动开口的。”
“谢谢。”
袁才哲说完转身离开,留下苏子放一个人站在原地发呆。
半晌才反应过来,他是要来给袁才哲灌鸡汤的,怎么反被灌了一锅毒鸡汤。
目光再看向麻姜又是一阵头大。
虽然现在店内高手如云,可是好像一个个都很有脾气的样子啊!
苏子放默默开始计划攻略众人的想法。