堆底下。
做好这些,苏子放终于松了一口气,开始等待料理完成的时候。
根据他的估算,泥烤百香鸡起码需要一个小时,至于酿百香鸡更是要三个小时起步。
于是悠哉地喝了一口茶叶。
呸!
昨天晚上的,忘记倒了,苦得要命。
正要倒了重新接一杯,突然想起一件事(qíng),看向麻姜。
“麻师傅,我问个事(qíng)啊?隔夜的茶水还能喝吗?”
麻姜听到这个问题愣了几秒,看着苏子放宛如看着一个智障。
“隔夜水不能喝这种问题难道还用问么?”
“那早上泡的茶,晚上可以喝吗?”
“当然可以!”
麻姜没有一点犹豫。
苏子放露出一个(jiān)计得逞的笑容。
“那同样都是十个小时,晚上温度还更低,怎么隔夜茶就不能喝了?早上的茶晚上还可以喝?”
麻姜:……
做个人好么!
麻姜表示自己在学厨到成为技师以来还是第一次遇到这么杠精的问题。
偏偏说这话的人不仅是自己老板,还说的很有道理,让他一瞬间都无法反驳。
停顿着,思考着,迟疑着……
苏子放的声音再次响起:“麻师傅不知道吗?”
“因为最近是夏天,茶叶放在杯子里会发酵产生其它物质,所以不建议和隔夜茶。”
麻姜穷尽脑海找出一个看似靠谱的答案。
没想到刚出口就听到杠精苏子放的声音响起:“可是我用的是保温杯啊?”
麻姜:!!!
“你的爆炒百香鸡要凉了。”
“啊……对,我的鸡(ròu)!”
麻姜发动转话题能力,成功地将苏子放的念头拉回百香鸡(shēn)上,同时暗自决定回去以后一定要好好查一下这个问题。
鬼知道为什么这么多年坚持隔夜茶不能喝啊!