小区开始入住，靠着这个店面养家糊口还是没有问题的。
张老板面对三人的到来，热情招待着，烧了一桌好菜在店里边吃边谈。
吃完饭，生意也已经谈好，双方签署了转让合同，黄进最后以十五万的价格盘下了店面。
张老板走后，黄进望着这个装潢一新的店面，有点不敢相信自己的眼睛，没有想到这个新店才刚刚开张数天，自己就从员工变成了老板。由于是新店，所有的一切都是新的，根本用不着自己再去重新装修。
“阿进，店面老爸已经替你拿下来了，后面怎么做，就看你的了，可不要辜负了你姑妈的一番心血。”黄坤语重心长说道。
“放心吧，我一定会用心经营好，不会令你和姑妈失望的。”黄进感动说道。
“一招鲜吃遍天，阿进你做的烧鸡不错，何不专做烧鸡，我相信一定很受欢迎。”黄桂兰点拨说道，她吃过黄进做的烧鸡，那手艺确实是一绝。
“不错，我也认同你姑妈的话，这样一来，我和你妈也可以在家帮你养鸡，不用你找进货渠道。”黄坤也说道。
“那好，那我们就把店名改为大福烧鸡。”黄进说道。
黄进从市场上购买了一个大窑缸，经过改装后放在店面门口，这个做烧鸡会用到。窑缸底下开了个口子，可以从下面添加煤球或者柴火，顶上加个铁盖子，下雨天都不用愁。
三天后，黄进把康桥菜馆的招牌摘下来，挂上了写着“大富烧鸡”的招牌，四个烫金大字隔着老远都能看到。今天，黄进的店面正式开张了。而这一天，也正是璧贵苑对康桥绿洲进行改造的头一天。
张老板把店面转手后，心里偷着乐，他把价格报虚高了三万，没有想到那个傻小子都不知道讨价还价就接手过来了。黄进开张这天，他还偷偷跑过来看了下，看到广场上行人一个都没有，只有施工队在广场边上对护城河进行改造，到处是机器的轰鸣声。张老板没有想到璧贵苑会那么快就拿出改造的方案来，不过小区的改造，不会那么快就完工的，少则数个月，多则一两年都有。这也是他为什么急着转手的原因。
“傻小子，别人都避之不及的店面，自己却撞了上来，我看亏不死你，这可不能怪我心狠手辣。”张老板内心冷冷道。
由于人流稀少，黄进暂时也不用请人，再说做烧鸡自己也是熟门熟路，自己一个人就可以忙的过来。黄进的店面主意做烧鸡，也经营中餐和晚餐还有夜市。
黄进把厨房放到店铺前面来，一