泰国菜里面的海鲜和热带水果，作为内陆省份的南川并没有。剩下的就是他爷爷从当年的那个军|阀的私家厨师那里学的……”
曹飞霞对私房菜这个话题相当感兴趣，两人回到房间之后继续聊。
她问丁小甜有没有可能查到当年许皓爷爷去做菜的那家是谁，然后就有能知道许皓的爷爷有可能会做什么样的私房菜。
丁小甜心说这也不是在若干年后的网络时代，要是在网络时代，拿出智能手机分分钟可以查。
现在嘛，要查这些恐怕是要去省图书馆查资料了，从一本本装订成册的报纸和历史书里面查，不知道要多久呢。
“工作量太大，短时间查不到，咱们还是随便聊聊就好了。对了，曹姐，下午我们就在屋里休息，明天才去开始正式比赛吗？”
“休息一会儿，三点钟，我们参加比赛的三个人要跟着华经理一起去比赛的组委会拍照登记，领取入场比赛卡，以及抽签，确定我们单位的号数。再去比赛现场看一看。明天上午八点半准时到达比赛场地，九点钟开始比赛。明天上午进行的是固定食材的比赛。下午则是会进行主菜环节，配菜的比赛，各参赛团队要完成三四个菜。后天上午十二点之前，把所有的配菜做出来。评委们会给参赛的厨师团队的每道菜打分，下午所有的评分出来之后进行颁奖。大后天我们就可以返回宜南了。”
“这样安排是因为参加比赛的厨师团队做的菜比较多，不能在短时间内做完对吗？”
“是啊，比如说要是做炖菜和熬汤，没有一两个小时是不行的。历次组织方的主菜都不是汤，厨师们做的配菜里面必定是有汤的，汤也不可能做得太简单。对于一些要求比较高的厨师，他们就会认真熬一锅好汤出来。等会你去看了就知道了，每个厨师团队只有三个灶眼，在规定的三个小时之内，做成六七个菜，时间有点儿太紧，因此是分成两天进行的。”
……
去组织方的办公室填写表格拍照领了入场比赛卡之后，华经理去抽签，确定了红星饭店的参赛号数是第三号。
看到这个三号，大家都很高兴。
华经理说这次看来运气不错，抽到了三号，我们单位能杀入前三名呢。
曹飞霞也说这是个好的号数，至少之前她带着厨师来参赛，从来没有抽到三个数字，最好的都是七。
丁小甜认为这是迷信，不过她也没有说出来扫大家的兴。
曹飞霞一行人在比赛现场，市委招待所大食堂又碰见了