来的已不可考。但关键的是,厨师们已经被这个流行观念足足困扰了一年多。
今天,终于有一个大胆的甲方站出来,告诉在座的各位,你们全部都是垃圾。
大胆地揭破皇帝的新衣,回归食物的本质,使用调料,拒绝装逼入侵餐饮界。
这样的行为,不可不谓之不壮烈,这样的人,不可不谓之不伟岸!
这个伟岸的人就是丁总!
在丁总提供的这份菜单上,你完全看不到任何装逼的东西在里面,完全都是最质朴的,源自生活高于生活,地球人一看就能明白的东西。
大葱,沙东之魂!
卤下水,老百儿京儿人的集体童年记忆。火锅,伟大的发明,番茄锅底,21世纪的推陈出新之作。卤下水火锅·番茄锅底,简简单单的几个字,将传统和现代,北方和南方的文明完美融合到一起,这样质朴又直击人类灵魂的创新,大概只有丁总能想的出来了!
念及至此,厨师们不禁热泪盈眶,喜悦的泪水险些就要从大眼珠子里流出来,但是厨师们忍住了。现在流泪还太早了一些,厨师们接着往下看。
海鲜味精汤!
一个正式的宴会上,不能没有海鲜。这个标准不知道是谁先提出来的,但这个标准已经深深地影响了许多人。
丁总的菜单里,也不能免俗!
为此,厨师们感到稍稍的遗憾,不过迅速地在这遗憾中找到了闪光之处。
那就是,丁总并没有要求在这海鲜味精汤里明确规定要放什么海鲜。
这就意味着,厨师们可以自由选择海鲜,不一定非要用海参、明虾、鱼翅这种要么死贵要么不利于生态环境可持续发展的食物,而是可以选择像花蛤、紫菜这种便宜的,又带有海洋属性的食材。
厨师们已经暗暗决定,就做花蛤紫菜汤!还可以放一些冰柜里吃不完的十年陈冻带鱼,反正这些东西后厨里面都有,不用再外出采买,更重要的是,这次的宴会拨款有很多,不用买海参鲍鱼,厨师们就可以把多余的经费截留下来,来弥补常年被甲方长年蹂躏的精神损失。
反正厨师们自己也不是什么好人,确切地说,不是什么好恶灵,这个城堡里面根本没有一个真正意义上的‘人’,除了丁成以外。
很多人以为他来的只是一个简简单单的高仿古堡,实际上,他根本就不知道他来的到底是个什么地方。
在这样的背景下,厨师们顺理成章地在密谋一些阴谋,因为都变成恶灵了,