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097 开个小饭店(4 / 7)

个妇人每天从早上十点钟开始忙碌,到临晚七点多的样子才能真正歇下来。

就这么一整天下来,每一天赚的几两银子,扣除柴米油盐肉菜原料成本,加上人工支出,加上场地使用,物事折旧,萧苏琪一天靠盒饭的净赚仅仅两百文钱。

还不算萧苏琪倒贴进去的朝天椒的钱,连萧苏琪本人的工钱读没算进去。

这个钱,连村里的四个妇人都替她算出来了。实在是累死人也不多挣一点钱啊!真的还以为一天能挣很多呢!

小里村的妇人也是见过些许世面的,村里本来也有小集市,谁家时常不做点小生意贴补家用?

还以为这么好的生意,怎么也能挣个一天一两半两的,结果算下来,差点没亏本!

这还是生意爆棚的情况下,若是大忙过去了,人少了还不真的要亏本啊?

不过内心里还是希望这个生意能继续摆下去的,不为别的,东家舍得花钱给村里人准备实惠的好吃的,其实很不错的。

还有最重要的就是,东家每天结账一次,自己等四人的工钱,一天十五文钱当天就拿走,还提供两盒便饭,盒饭可以在这吃,也可以带走。

如果带走,只能带走晚上吃的那一份,绝不能带走中午的,东家怕自己四人省过头吃不好没力气干到晚上那个时候。

“东家,今天蔬菜里面就不用放肥肉了吧?这样多少也可以省一点?”

苏琪家的佃户胡氏都有些看不过去东家的大手大脚了!谁家蔬菜不是煮熟了就吃的?现在便饭里面已经有红烧的肉了啊?

还有胡氏跟几个妇人私底下隐约也有些担心,这么干下去,万一亏本东家不做了,这个好活计可就没了啊!

实在不行,有的地方是可以省一省的。

“没事,这几天大忙,样样菜放肉,跟村里人说一声,这几天我这边的酸辣汤,咱们村里的都乐意免费来喝,干活才带劲。”

萧苏琪呵呵笑笑,一天能挣两百文钱不错哪!那就回报一番村里老百姓吧。

那酸辣汤的滋味,不少人没花钱吃过盒饭的村民都眼馋过,既然挣钱了,那就再添添人气吧。

为后面真正炒菜做出流量准备。

暂时大忙期间还是专心做盒饭,不过要创口碑跟人气。

“胡嫂子,今天你帮我看着点,我去田里面看看?”萧苏琪觉得自己应该可以脱手出来了。

村里的四个村妇,已经很上手了,如果自己不在,真的忙不过来,还

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