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第42章 月亮惹的祸 求收藏推荐(2 / 7)

话,要怎么设计?”兰羽辰觉得自己还是赶紧转移话题的好,不然自己估计就惨不忍睹了!

“这个就设计到一些比较专业的知识了,估计我说了你也不懂……”

兰羽辰已经不想听这牲口吹牛了,干脆自己说了起来:“这里是大厅,我们可以在靠近墙边的地方做成一格一格的,中间就大桌上……”这是跟其他火锅店一样的风格。

“火锅店还不都是这种风格?”周胖子对各大火锅店比兰羽辰还是要熟悉一些的。

“是的,但是我们灯光要做一些改变,比如靠近角落里的隔间,我们干脆就独立起来的小房间,里面灯光也做的暗淡一些……”

“……然后二楼的话,全部分割成包间,有十几人的,五六个人的,还有单独的情侣包间,人数多的包间,灯光就做阴亮一些,情侣包间,就做的暧昧一些,总之是都分割开的……”

周胖子坏笑着看着兰羽辰一眼道:“你的想法我都了解,其心可诛呀!”

“嘿嘿,我这是设身处地的想一想的嘛……”兰羽辰笑着说。

“那是因为你是个屌丝,而不是真正的老板,你要是老板,你肯定就不会这么想了……”周胖子说。

“那你给说说……”兰羽辰还是比较虚心的。

“首先这个位置,根本就不需要花费那么多心思在里面。而,情侣包间,两个就够,十几个人的包间,最好一个不要。剩下的全部都换成四五人五六人的包间。至于二楼,一定要布置几间适中的,安静的,有自己独立空间的包间……”

“继续……”兰羽辰还是想听听周胖子的高见的。

“首先,情侣包间不易过多,虽然这里是大学城,可是这是火锅城,火锅这种东西,偶尔为之,自然是滋味无穷,没有人会天天吃火锅的,要不然不是痔疮就是上火……所以,你需要的不是长期的房客,所以不用为那些情侣设置那么多包间。而且作为一个老板,首先要考虑的不是顾客,而是自己。别看这里地方是不小,可是只要生意不错,那么就会客满没有位置,知道做生意最痛苦的是什么吗?”

“是什么?”

“是别人钱送到你门口,你却不敢收……这里不是宾馆,所以,在顾客上门后,作为老板是希望他们,吃好尽快就走……甚至打包直接带走的最好,你设置那么多的情侣包间,灯光还那么暧昧,是准备把这里当做酒店,让情侣过来找刺激吗?所有,情侣包间要有,但是不宜过多,甚至就一个,打造成特色的情侣包房,供不

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