他种类的自己还没怎么动过。”
“王天青喃喃自语,脑海中再做出抉择。
没过多久答案便出来了,他抓向了脚下的大铁盆。
选什么选,当然是走到哪做到哪咯。
更何况这牛肉还是自己之前要做牛肉串弄的,不用上感觉很浪费。
顺带把俩盆五花肉给带上,烤肉数量少根本吃不过瘾。
来到案台区后王天青先给装有牛肉的铁盆加水,转而处理起五花肉来。
五花肉也需要洗净,不过量多优先处理嘛。
洗完后放上案台切片,银白的刀光闪烁其上。
王天青的手速非常快,显然是用尽全力的样子。
切好的五花肉片统统放入个新的大铁盆中,率先加入适量的海灵盐搅拌均匀。
紧随其后的是姜片蒜瓣和辣椒碎,依次加入其中搅拌均匀。
再从空冥骨戒取出玉坛,倒入合适的蜂蜜后拿起一旁的酒坛加入果酒后搅拌。
端着铁盆跑去美妇旁,拿着大铁勺撒入香油。
撒入胡椒粉开始搅拌,待到合适后起身洗手。
“彭姨,你先用铁签将它们串上,等会我来烤就行。”
王天青说完后见美妇点头边转身返回案台,端起大铁盆倒出里面的血水。
继续凝聚清水给牛肉清洗,感觉可以后才放到案板上。
拿起菜刀为其切成大块,差不多为俩根手指并拢的正方形状。
抓起之前剩下的姜片蒜瓣辣椒碎,放入牛肉中倒入铁盆搅拌。
接下来便是海灵盐和果酒,牛肉串不需要蜂蜜。
毕竟和五花肉串不同,牛肉串上还有青椒来着。
从空冥骨戒取出适量的青椒,放到案台上切成小块。
青椒块放入另外一个空盆中,抓着俩个盆回到烧烤架旁。
香油淋入其中,再次抓匀后王天青站起身来。
抓起一根铁签,按照一块青椒一块牛肉的顺序重复六次,堪堪串好一尺长的铁签,接着又弄了根删减版的。
半尺长的铁签少掉一半有理有据,况且铁签原本就所剩不多了。
“彭姨帮忙串一起,像这样就可以。”
美妇一早便注视着王天青的一举一动,闻言立马出手解决起这等小事。
牛肉块,青椒块,五花肉片,三者皆飞舞于半空之中。
铁签腾空而起“打下”不少漂浮物,可惜直到耗