“三斤卤猪蹄，一斤卤肥肠。”林筠萱扭头对后头的操作台的三人组说道。
“赵老板，收钱！”李掌柜掏出一串铜钱，笑着往林筠萱面前推，也一改之前对林筠萱的称呼。现在她可是有铺子的人，身份跟以往不一样了，在客人面前，可不能失了礼。刚刚他太高兴了，都忘了这一点。
“李叔，你帮了我们大忙，我怎么能收你的钱呢，这些卤味都是送你吃的。你快把钱收回去。”林筠萱虎着脸说道。
“要收的，要收的。赵老板，来者是客，打开门做生意，哪有不收钱的。而且今天又是林记烧腊开业的好日子，你更要收钱了，不然会坏了好兆头的。”李掌柜一脸正色说道。
林筠萱左右为难。
“前面在聊什么呢？快点动一下啊。”
这时，李掌柜身后传来了抱怨声。
李掌柜扭头淡淡地看了后面的人一眼，后面的人认得李掌柜，发现原来排在自己前面的人是李掌柜，不好意思的向李掌柜打了声招呼后就噤声了。
林筠萱听见了那些抱怨声，又见李掌柜说到这个份上了，也不好拂了他的好意，只好接过他的银钱了。
“小安，李叔的那份，盐水鸭和烤鸭各多加三份。”林筠萱收好银钱后，又扭头朝身后的操作台方向喊了一声。
“好咧。”赵安大声回答道。
每位来买卤味的客人，都会获赠盐水鸭和烤鸭试吃样品各一份，赵安和虎子在打包客人所买的卤味的时候会一起打包起来。
每份试吃样品的分量不大，就两三块的样子，旨在让客人尝尝鲜，为后天的正式售卖做做宣传。
“来，李叔，你拿好这两个木牌到前面窗口去取菜。这个是三斤卤猪蹄的，这个是一斤卤肥肠的。盐水鸭和烤鸭是试吃样品来的，也是我新做出来的吃食，分量不多，后天我再送您整只的盐水鸭和烤鸭。”林筠萱递给李掌柜两个两指宽，三寸长的木牌，笑吟吟的解释道。
李掌柜含笑点点头，拿着木牌到前面去取菜了。
许是因为有李掌柜的撑场，人群比之前还要躁动，经过的路人有好奇的，有不明所以的，一问之下又有不少人加入了购买的队伍。
林记烧腊前面排队的队伍一下子又变长了。
李掌柜的到来，无疑是另外一种宣传，一下子把人群的购买欲给带动起来。
不到一个时辰，铺子里的成品就全部估清了，可门外还有十来个客人在排队。
林筠