第五十章 午餐鸡肉肠(3 / 3)

氏拍了一下她的小脑袋,笑道:“小馋猫,让人家看了笑话。”

采莲歪着小脑袋笑嘻嘻说道:“娘,这不怪我,是大姐做的东西太香了。”

“四姐遇到吃的,说啥都有理儿。”

老五采香不给四姐面子,当众拆穿她。

逗得大家伙挤在一起哈哈大笑。

采薇开始做无骨鸡爪,用醋和米酒还有花椒粉腌制鸡爪,大火煮开转中火煮十五分钟捞出过凉后去骨。

然后用辣椒粉加蒜末加姜丝淋上热油,密封半个时辰。

在等待的期间,又把腌制好的鸡翅拿出来,放在锅里煎置两面金黄,然后将腌制的料放进锅里,加上蜂蜜水,中火烧十五分钟,收汁之后,摆盘。

因为今天这顿饭是一场没有硝烟的战场,孩子们都懂大姐的意思,谁也不想破坏大姐的心意。

采薇为了不浪费,把剩余的山鸡其余部位炖了蘑菇,香味飘出灶房,惹得主仆不断的向外张望。

“等久了吧,厨艺不好还请二位不要见笑。”

采薇把自己切好片的鸡肉肠端上桌来,让韩湘君和他的手下肖毅,细细品尝。

韩湘君不知道她用意何在,夹起一片放在嘴里,口感细腻,味道鲜美,他眼睛发亮看着采薇问道:“这东西味道不错,叫什么?”

“午餐鸡肉肠!”

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