说服了卫如意和张明之后,卫辰就开始着手教他们甘油的制法。
事实上,提取甘油的步骤并不困难,一是皂化反应,二是过滤杂质,三是蒸馏提纯。
在卫辰的耐心指导下,卫如意和张明只用了两天就学会了。
之后他们就开始自己上手,经历几次失败后手法逐渐熟练,很快就做出了第一批达到使用标准的甘油。
盛维大喜过望,当即就指挥人手用这第一批甘油兑了一批样酒出来,分装小坛,安排得力手下给省城的大户、食铺、酒楼一一送去推销。
盛维浸淫商场几十年,又岂会不懂酒香也怕巷子深这个道理?
之前在宥阳的试水只是小打小闹,他真正瞄准的目标,是江南省最大的酒品消费市场,也就是省城江宁。
盛维在省城最繁华的街道上租下一处店面,在店门口摆下长案,将琥珀酒用小杯分装,免费送给过路的行人品尝。
周人哪里喝过这种不苦不涩、又酸又甜、卖相还特别好的新式果酒?这一品尝过后,当即就被琥珀酒的口感给征服了。
就这样,在盛维的折腾下,琥珀酒还未正式上市,就已经在省城大火。
全江宁都传遍了,宥阳盛家得了一种新酒配方,甘甜可口,形如琥珀,不日就将问世。
各处订酒的富户家仆以及酒楼管事蜂拥而来,差点没把盛家商行的门槛踏平了。
只是短短几天,盛维接到的琥珀酒订单就有八千斤之巨,可想而知,琥珀酒是何等的抢手。
经过盛维这一番预热宣传,一时之间,盛家商行在江宁府商界可谓是风光无两,无数人对琥珀酒翘首以盼。
七月十八,也就是盛维定下的新酒正式上市之日,卫辰也受邀一起前往省城。
伫立在省城外,抬头看见高大的城楼雄伟耸立,卫辰不由地心底肃然。
江宁作为曾经的都会之地、靡丽之乡,有江南贡院,甲第连云,也有六朝烟水、秦淮风月。
江宁城的繁华,当属东南之冠,而钟鼓楼附近的繁华,又是江宁城之冠。
大周每座像样的城市中都会设有钟鼓楼,让城中百姓每天都能清晰地听到晨钟暮鼓,要拥有这个功能,钟鼓楼自然要建在城市的中央位置,江宁城也不例外。
卫辰进了城后,一路直至钟鼓楼下,一个青石铺就的宏伟广场映入眼中。
广场上聚集了众多文人雅士、四方游客,都是专门来瞻仰巍峨壮观的钟鼓楼的。