第112章兔肉三吃(1 / 5)

兔子骨头的剥离相对来说难了一些,不过好在我手里的军刀足够锋利,而且我也相对有些经验,简单的尝试了几下之后,便完整的将兔子骨头给剥离了出来。

我烧好了火之后直接将锅放到火上,把兔子骨头切了几块之后,丢进去直接开始大火炖煮。

另外又重新准备了一个小锅将羊奶倒进去。

腾出手来之后我开始处理兔肉。

我看了江雨儿期待的小脸儿一眼说,“雨儿,吩咐你一个事情,你去那边儿把咱们剩下来的果子有多少事多少都拿过来吧,稍微清洗一下,待会儿作为甜点吃。”

江雨儿有些幽怨的看了我一眼,“陈森哥人家的果树都没有剩多少了。”

说着江雨儿美眸瞥向了,不远处眼巴巴的盯着这里的林浩天和王秋洋冷哼了一声,鼓着俏脸,气嘟嘟的说,“都怪他们!”

我笑着安慰江雨儿,“好了,没事,明天你跟我一起出去,再去一趟小溪那边,咱们再移植两株果树回来。”

江雨儿这才消气儿,笑魇如花的看着我,“谢谢你,陈森哥,你对我最好了!”

“去吧。”

将江雨儿叫过去摘果子之后,我便开始提起军刀,处理着兔子肉,将剩下的兔肉,平均分成一小段一小段儿的,切到一块儿了,放到一个小竹筒里。

我加了一点儿粗海盐和生姜,又丢进去一点磨成粉的香料。

简单的上手抓一抓,让这些香料入味,腌好兔子肉里面,将香料和盐分全都抓进去。

这样一来兔肉就能得到很好的前期处理,等到后期制作的时候,会方便很多。

一半的兔肉放到一个小锅里面单独腌制,另外一半兔肉则被我直接丢到了,羊奶已经煮沸了的锅里。

拿了竹筷子简单的在锅里搅了一搅。

羊奶的现象很快的就蔓延上了兔肉,兔肉本身是晶莹剔透的粉红色,在接触到了滚烫的羊奶之后,就迅速的染上了乳白的颜色。

我找了一个可以充作盖子的东西盖上了之后,将下面的火稍微拨了拨小火开始慢慢的炖煮。

江雨儿也摘好了果子走回来,将果子均匀分给了大家。

秦羽慢慢的也看出来我的做法了,“陈森你今天是不是不只想要做一道呀?”

陆圆圆和江枫儿也都把视线投注过来,虽然不动声色,但是眼神之中隐约有着期待之色。

我忍不住心里暗笑了一声说,“刚好今天这只兔子肥,我就

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