这一家子都是大善人,也是老实人。
就是因为这一家子知恩图报,又是心善的人才走到了这穷途末路,要不然的话没听说过厨子日子过的艰难。
上辈子自己遇到老赵的时候,他们家的日子没有今天这个苦。
可是老赵那会儿也算是走投无路,遇到自己之后,为了报恩,是一辈子跟着自己兢兢业业,多少人花高价都没能把他挖走。
而且帮自己研究了不少的菜品出来,同时培养了不少的徒弟。
老赵到后来已经是名利双收,他已经是全国最有名的国家级厨师。
可是除了在自己的饭店干,从来没有挪过地方。
更没有倚仗自己手里全是徒弟,给夏至下马威。
是真正的一个知恩图报的人,这辈子她遇到赵家比上辈子的情况还不如。
以赵家的人的人品和心性,也绝对会知恩图报。
也算是全了,他们两世的情谊在里面。
随着赵月梅赶到医院见到老赵的时候,夏至才有些动容,她是真的没有想到老赵年轻的时候会这么惨。这会儿瘦的跟个竹竿儿一样。
好在是自己赶到了,如果她没有赶到,老赵这会儿只能出院。
老赵的手术安排上了,不光安排了手术,而且是请了医院最好的专家。
以顾家的能力只不过是一个电话的事情,就可以给老赵最好的医疗资源。
夏至回到了饭店,开始培训人员。
准确的说,目前来说还没有一个合格的经理人选。
只能自己亲手去培训。
而培训课程自然是自己来定制。
20个姑娘还是像刚来的那样,有些胆怯的站在夏至的面前。
主要是不知道他们该做什么。
夏至把所罗列出来的菜单以及培训规章制度给大家发了下去。
所有的培训都得基于他们有一个标准,而这个制度就是大家犯错的一个底线。
所有真正的饭店以及酒店都有他们的制度和标准。
第一堂课就是理论培训。
好在经过挑选的时候,她已经在这些人里也选的都是认字的,在理解方面显然是减少了难度。
其实所有的理论知识包括端盘子端,各种酒水端,托盘以及站在那里的礼仪,应对每一个客人时候应该表现出的礼貌都好培训。
唯一难培训的应该是人的理念。
不过好在夏至带来的这