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第11章麻辣牛蛙爆肥肠(1 / 3)

叶念婉在这边做着鱼,旁边一群人围在这里看着,还有些人就是为了单纯看看叶念婉是怎么做的。

觉得只要记下这个步骤和用料,自己做出来的鱼味道也不差,更有人直接拿着纸在旁边记着做法。

叶念婉注意到那些人的动作,不过也并没有说什么,这道菜的做法,就算他们记了下来,也做不出来自己做的这个味道。

叶念婉在这边摆摊做酸菜鱼,等到把所有的酸菜鱼做好,时间已经是三个时辰之后了。

“妈,这些酸菜鱼全部都卖完了,我们把这些东西收拾收拾,也赶快回去吧。”叶念婉盖好眼前的锅盖,收拾着这些东西。

许秀琴端着那些用来洗鱼的水,朝着另一边走去,“行,那我现在去把这些水倒了,等一会再过来帮你收拾那些东西。”

叶念婉微微点头,她正要熄灭掉眼前小炉子里面的火,她面前站了一个人。

那男人开口说,“你那些酸菜鱼还有没有,给我来一份吧。”

叶念婉抬眸,非常抱歉的笑笑,“实在不好意思,今天那些酸菜鱼已经全部卖没了,你要是想吃的话等下次吧。”

“那…”面前的男人有些犹豫,随后把自己手中的东西递给了叶念婉,“那能不能麻烦你,帮我把这些东西做成一份吃的,我可以给你加工费。”

他又说,“我家里今天来了客人,家里做菜的人不在,只能够出来买上一些。”

叶念婉抬眸一看,这人递过来的这些东西是猪大肠和牛蛙。

看到牛蛙时叶念婉眉头一挑,在这个年代能够看到牛蛙还真是有些稀奇,这东西普通人可是吃不起的。

注意到叶念婉的眼神,那男人开口道,“这些东西是我一个亲戚从大城市里带回来的,他还说这东西特别好吃,不过我一个农村人,也没见过这东西,更是没吃过,不知道这些东西能否做成吃的。”

“当然可以了。”叶念婉微微一笑,拿着眼前这些食材,坐在旁边开始处理着,“这些不仅可以做成吃的,而且做出来的味道也会相当不错,就麻烦你稍微在旁边等一下吧。”

牛蛙和肥肠,可以用来做麻辣牛蛙爆肥肠,这道菜吃起来味道那也是相当不错的。

花椒和麻辣的味道冲撞在一起,牛蛙和肥肠两种截然不同的食材混合到一起,这两种奇特的味道,从喉咙窜上口腔,刺激着舌尖,引爆整个味蕾。

叶念婉以前做过这道菜,这也是她的拿手菜之一,看来今天自己可以小露

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