周家的饭桌上,菜谱几乎都出自唐记,比如卤猪肥肠卤猪肝卤猪头肉,都是唐记卖的顶顶好的卤味,炸豆渣丸子,辣椒油凉拌豆腐皮,炒干豆腐,红汪汪的麻婆豆腐,豆制品的菜色可谓是非常的齐全,最中央的则是一大盆大大骨头酸菜炖血肠。
唐焰心闹不清楚周老太太的意思,这哪里是周家请客,这怕是在意有所指的点她啊!
要不然,怎么上了一桌唐记的菜色呢?
周家是名门望族,家里的厨子都是重金请来的盛京名厨,做菜的水平自然不同凡响,除了菜谱出自于唐记之外,经过名厨之手,味道可比唐焰心做的好太多了。
唔,莫不是想在厨艺上给她上一课?
“来,吃,都是你爱吃的菜。”周老太太热情好客的道。
唐焰心心情复杂的拿起筷子,挑了一道离自己最近的菜,一盘水嫩嫩的炒绿豆芽。
正如所见,大冬天除了萝卜白菜之外,是没有青菜可吃的,这也是为什么,她做的豆腐那么多受欢迎。
天天腊肉吃都吃腻了,如果此时此刻吃上这么一盘清爽无比的炒绿豆芽,那绝对是人间一道美事。
说起来,这绿豆芽还是她来周府之前,拿来的送礼,豆芽分为黄豆芽和绿豆芽,她就是看中了这嫩绿色,采用绿豆发的绿豆芽。
北地的冬天树叶都光秃秃的,一眼望去全都被白色覆盖,看不到一丁点的绿色,一片狼籍。
绿豆芽上了餐桌,有了绿色,看着就新鲜,惹人心里舒坦,吃起来也嘎嘣脆。
“这个是新东西吧?“周老太太抬起眼帘,看了唐焰心一眼。
”哦,此物名为绿豆芽,原料就是普普通通的绿豆,其实黄豆也可以,只不过是黄豆芽罢了,老夫人若是喜欢吃,下次我会多拿一些过来。“唐焰心说的轻轻巧巧,却丝毫不知道,自己的行为,又招了人眼。
层出不穷的新吃食,就这样从她手里冒了出去,如何不让人多想。
即便是祖上有秘方,这秘方未免也太多了,更何况还是秘方泛滥成灾,狂妄自大的随便送的那种。
此前,周家已经派人调查过唐焰心,出乎意料的是,在此之前,唐焰心就是一个烂赌鬼,谁都知道她这个败家子,迟早会把四个如花似玉的哥哥们卖进青楼里,唐家啊,心脏,身子也脏。
其中,最大的转变就是,从未进过厨房的唐焰心,忽然开始出入厨房里,初次下厨,厨艺惊人,卤出来的肥肠味道虽然称不上多么惊艳,但却