也是一道不错的小吃佳肴。
经过周府厨子们的确认,除了卤肥肠之外,唐记的葱油饼技术也不是很高,主要还是舍得放油放葱花,全都是白面饼子贴出来的,味道自然不会差到哪里去。
要说真正的吃食技术,还当属那麦芽糖,绝对可以称得上是绝技秘方。
相比之下,豆腐就比麦芽糖的地位稍次了一些,主要还是填空了冬季蔬菜稀少不易保存,腊肉又咸又硬,大量的黄豆做法单一,委实吃腻了。
除了豆腐之外,还有衍生出来的吃食,比如豆浆,豆腐脑,豆腐皮,干豆腐,都是不错的豆制品,换着法来做,仿佛漫长的冬天,都跟着短小精悍了起来,日日夜夜窝在火热的炕头上,简直人生一大享受。
不提那些受益的老百姓们,就周老太太本人,就大受影响,她的老寒腿今年都没有犯病过,手脚再也不像之前那般寒凉,心脏都舒坦了不少。
由此可见,如果每年都这般过冬的话,她还能多活个十年。
论周老太太心里,最放不下的人,莫过于懂事的周秦淮了,不止他生了一张惊艳绝伦的脸蛋,还有他那一身的好武艺,无法展露抱负的遗憾,她这个做奶奶的,心里都懂。
但愿秦淮能嫁一个可心的,不会束缚他的妻主,这样才不算事徒留遗憾。
想到这里,周老太太又开始认真审视起唐焰心起来,唐焰心感受到周老太太瞄过来的眼神,腰板下意识的挺直了。
妈的!
这老人家的眼神,怎么那么多锐利?
好扎人啊!
短短几分钟的时间,她感觉自己都快被刺成蜂窝了。
周秦淮保持着食不厌寝不语的良好氛围,时不时的抬起眼帘看了看周老太太和唐焰心之间的无意识对撞,亏得唐焰心太虎太猛,愣是熟人不输阵,没在周老太太的眼神下露怯。
肉眼可见的,周老太太露出了满意的笑容,唐焰心看见后,忍不住倒吸一口气。
来了,来了,无事献殷勤非奸即盗,她得谨慎一点,可别被人给卖了,还帮人家数钱呢!
“是这样的,回盛京的路上滑腻又不好走,又是强盗为患,秦淮就不跟我们回京了,还望唐老板作为地头蛇,好好帮忙照顾一下秦淮。”周老太太嘴角勾勒着一抹笑容,客客气气的道。
听着周老太太的话,唐焰心一脸惊讶,真是计划改不上变化,她还以为她能跟着周家的队伍,一同去一趟盛京,把糖铺子的生意搞起来,没曾想竟是这种结