又能怎样?你千万不要小看女人的吃货属性,兔子不比香猪可爱吗?但是店里的兔头,她俩少吃了么?”
这么一解释,李浩也反应了过来。
貌似她俩商量养香猪的时候,就是一边啃兔头一边说的。
想到这里,李浩跑厨房拍了张水池中的香猪发在了朋友圈,还配了一句俏皮话:“猪猪这么可爱,一定要多放辣椒和孜然哟。”
发出去之后,他还贱兮兮的艾特了一下孙盼盼和于可可。
很快,两人就做出了回应。
不过跟李浩想象的不一样。
两人居然义正言辞的表示李浩太残忍了。
“香猪这么可爱,你居然想吃它们,太残忍了!”
“就是,真没想到你平时那么有爱心的人,会残忍到这个程度。”
李浩:……
诶,这剧本不对啊!
她俩不该说看到很嘴馋吗?
“你发这个,她们肯定说你残忍啊,你得发香猪菜的成品图,那样她们才会馋得流口水呢。”
徐拙无奈的看了李浩一眼。
只要有吃的,李浩的情商就会迅速降到0以下。
好歹也是谈了这么久恋爱的人,连女孩子喜欢什么都不清楚。
怪不得每次都被孙盼盼暴揍呢。
歇了一会儿后,徐拙听到厨房有动静,就赶紧进去。
这么好的观摩机会,他可不愿错过。
虽然盐煎猪肉不一定能成功。
但是根据徐拙对盐煎羊肉的理解,觉得成功的概率应该很大。
因为香猪肉的肉质比较细嫩,不仅好熟,而且口感筋道,和普通猪肉有很大区别。
另外香猪肉比较薄不像猪肉那样,光肥膘都有好几厘米。
香猪肉很薄,骨头也很细小,肥瘦相间,跟羊肉有些类似。
所以只要老爷子正常发挥,问题应该不大。
进入厨房,徐拙发现老爷子已经把整头香猪清洗干净,这会儿已经开始剁肉块了。
一头香猪一般都是二十来斤。
所以骨头很好剁。
老爷子貌似很自信,他一次剁了半扇猪肉。
把猪肉剁成肉块后,再次放进清水中浸泡,去除血水。
“不焯水吗?”
老爷子摇摇头:“不能焯水,这肉太嫩,一焯水就熟了,现在多泡一会儿,把血水浸出来就行。”