要不要用她的账号来发?”
徐拙可不想郑光耀的视频被别人用了。
得把郑光耀的版权抓在自己手里。
“郑爷爷,你不用答题,等会儿我给个邀请码,你输入进去就行了。至于视频还是交给我来发比较合适,因为我这边粉丝多。”
郑光耀的视频绝对会引起轰动,不管他做什么菜,也不管菜的味道如何,光他的头衔摆出来就够吸引人的了。
所以,这视频还是用小丫头的账号来发比较合适。
正好她也想拍摄一些名厨系列的视频,两全其美。
至于那个帮忙拍摄视频的护士,徐拙自然也不会亏了她,徐拙加了她的好友之后向她承诺,每拍摄一条视频就给她三百块钱,同时还会送她一套拍摄设备。
对方没任何犹豫就答应了下来。
拍摄设备很简单,在网上买一台卡片相机发到那边就行了。
用相机拍视频,不仅成片的像素高,而且也方便操作。
搞定这些之后,徐拙开始专心致志的调芝麻酱。
一连几天,生活都是这么平淡无趣。
唯一比较好的消息就是,郑光耀那边开始拍摄了。
其实前两天拍摄器材就已经到货了,不过那个护士担心拍不好,这两天一直在对比着徐拙之前的视频在练习。
而郑光耀也在那个敬老院弄了个专门拍摄视频用的小厨房。
他不缺钱,所以事情就变得简单了很多。
甚至在他做菜的时候,敬老院的几个负责人也在旁边守着,担心郑光耀出什么意外。
徐拙闲着没事儿,让那个护士打开视频通话,把手机远远的架在三脚架上。
这样他就能全程观看郑光耀做菜了。
今天郑光耀要做粤菜的当家菜品白切鸡。
广东人对鸡情有独钟,衍生了很多鸡肉的烹制方式。
现代粤菜中,鸡的菜式有200余款之多,但是要说最受欢迎的,或者说能代表粤菜鸡类菜品的,还是白切鸡。
白切鸡也叫白斩鸡,是粤菜鸡肴中最普通的一种,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点,深受两广人民的喜爱。
这道菜最大的特点,就是用浸煮的方式做成。
所谓浸煮,就是用将滚不滚的水把鸡肉烫熟。
这样的鸡吃起来外皮爽滑,肉质筋道,而且水分充足,口感一流。
在广东地区,这