的福音。
哪怕不喜欢吃肥肉的人呢,只要尝一口,也会爱上这道菜。
对于不吃肥肉的人来说,这种肘子或许一看就觉得非常腻,觉得难以下咽。
其实真正吃的时候,就能品出油脂在口腔中飞溅的那种爽感了。
一如第一次吃红烧肉时候,总觉得这么肥的肉根本没法吃,但是真正吃了就会知道,有些菜,就得这样肥腻腻的。
这种菜要是真的瘦肉多肥肉少的话,那才叫一个难吃呢。
把这个肘子端出来让大家品尝,接着徐拙又和其他几个厨师一起出手,把剩下的肘子也全都加工出来,浇上料汁,端到餐桌上供大家品尝。
刚端上来的时候,男的几乎都会伸筷子尝一两口,甚至后厨的厨师们还一边吃一边讨论味道。
不过那些服务员就有些犹豫了。
她们担心这么油腻的肘子吃了会反胃。
但是不吃的话,又觉得浪费了老板的一片苦心。
毕竟这是老板亲手做的美食。
徐拙看出了这些人的犹豫,当即说道:“谁吃肘子谁有红包,赶紧尝尝啊,明天再想吃可就得掏钱了。”
他当然不是逗这些服务员玩儿,而是觉得她们不尝尝的话,没法向顾客介绍菜品的味道和口感。
所以就用发红包的方式刺激大家。
嗯,反正快五一了,给大家发红包什么的也属实应该。
被徐拙这么一刺激,在场的女孩儿几乎都试着夹了一点肘子皮送进嘴里,刚开始还一副愁眉苦脸的样子。
但是吃了之后就……
“诶?这肘子味道好好吃啊,一点也不腻。”
“就是就是,我以前吃到肥肉就想吐,但是这肥肉,好像放在嘴里就化了,真好吃。”
服务员们开始品尝肘子,吃了一块儿之后,不仅没觉得够,反而把食欲给激发了出来。
于可可作为老板娘,半信半疑的尝了一块肘子后,立马挑了个小一点的肘子端到一边,挑战三口一头猪……
不对,是挑战单独吃下一个肘子这种前所未有的壮举。
不过最终,这丫头还是没吃完,把肘子皮扒完后就觉得腻了,然后乐颠颠把肘子端给徐拙,顺便坐在徐拙身边,抢徐拙碗里的黄焖鸡。
“可可,五一咱们去长沙吧?”
于可可愣愣的看着徐拙,对突如其来的出行计划有些意外。
徐拙趁机把这丫头抢走的