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听到周重要做菜赔罪,镯儿也不禁眼睛一亮,以前家道刚刚败落时,周重也经常下厨做些菜,镯儿也十分喜欢吃,可惜后来母亲觉得男人下厨不太好,所以后来周重就再也没有机会下厨,镯儿也没有再吃过周重做的菜,有时她也十分想念当初的那段时光,现在听到哥哥想要再次下厨,这让镯儿也不由得有些期待。
不过这时旁边的白梦婉听到周重要用辣椒做菜时,却不由得吐了吐舌头对镯儿道:“镯儿你别信你哥哥的话,上次我们不是偷偷尝过辣椒吗,根本就不能吃!”
白梦婉说话的声音虽低,不过周重却还是听到了,当下只见他故意板着脸道:“之前我不是说过辣椒十分珍贵,没有我的允许谁也不许动吗,你们怎么敢偷吃?”
白梦婉看到周重生气,当下也是吓了一跳,低下头不敢再出声,反倒是镯儿对周重十分熟悉,一看就知道哥哥并不是真的生气,因此只见她笑嘻嘻的道:“哥哥真小气,这些辣椒是我和梦婉姐姐亲手照看养大的,自然要知道它们的味道,而且今天哥哥你做菜的时候一定要多做一些,我要请梦婉姐姐一家都来品尝!”
听到镯儿要邀请自己去品尝周重的厨艺,白梦婉也不禁抬起头想要拒绝,不过当她看到周重笑呵呵的表情时,立刻明白对方刚才是在假装生气,这让她是心中一松,当下也就没有再说什么,其实她对于周重的厨艺也是十分的期待,毕竟有前她没少听镯儿夸赞周重的厨艺。
接下来周重又看了看这些辣椒的收成,其实本来辣椒种的就不多,再加上镯儿她们又没有经验,所以这几天收到的辣椒加在一起。也不过才有一麻袋。不过这些辣椒在收下来后,镯儿和白梦婉就立刻就用线串起来挂在太阳下面晒,最先收的那一批几乎都已经晒成干辣椒了。
看到挂在墙上的那一串串诱人的红辣椒。周重也不禁感到口水真流,当下他向镯儿要了一些刚收下来的新鲜红辣椒。另外还有一些已经晒的差不多的干辣椒,这才兴冲冲的跑去大厨房去准备做饭。
不过刚一进厨房周重就后悔了,因为天气实在太热了,在这种时候做饭实在不是个好选择,不过他既然已经答应了镯儿,这时也不好食言,只好强忍着炎热收拾出几样食材。然后带着这些食材回到自己住的院子,这里也有一个单独的小厨房,周重让小丫鬟画眉在厨房里放上几个冰盆,把温度降下来一些。这才开始做饭。
后世的湖南菜和四川菜都是辣闻名,不过四川菜除了辣椒之外,还配上大量的花椒,所以