主味是麻辣，而湖南菜则是单纯的辣。可以说各有各的长处，周重也都喜欢吃，对于其中的几样代表菜也十分熟悉，比如水煮鱼和麻辣豆腐之类的，这些根本难不倒他。很快就做好准备，随时都可以下锅。当然周重也刻意减少了辣椒的用量，毕竟镯儿她们是第一次吃，太辣的话肯定会不习惯。
另外周重考虑到人比较多，光是自己做的几样菜恐怕不够吃，所以最后他就拿出一样聚餐时的绝世利器，那就是火锅，现在辣椒也有了，若是不吃上一顿麻辣火锅的话，实在有些对不起自己的舌头。
想做就做，本来明朝就已经有了火锅，之前他就已经和镯儿她们吃过，因此器具都是现成的，只要把火锅的各种食材准备好汤底也做成两样，一样辣一样不辣，毕竟其它的菜都放了辣椒，万一有人吃不惯辣椒的话，还可以吃火锅。
不过周重做菜的事却是瞒着王姨娘，而且周重也没想请王姨娘来品尝，一来她最反对自己下厨房，若是知道周重又亲自做菜的话，恐怕免不了一顿唠叨，二来王姨娘的口味清淡，平时连花椒都不吃，更别说是辣椒了。
就在周重刚把菜准备好，房间中正在准备给父亲做冬衣的王瑾萱也听到这件事，当她走进厨房看到桌子上已经切好的各种食材时，当下也十分惊讶的道：“相公，这些都是你做的？”
“不错，今天辣椒成熟了，我答应镯儿要做一顿辣椒做的菜，所以就先回来准备一下，等下镯儿她们来了之后，马上就可以做菜了！”周重笑呵呵的说道。
王瑾萱对于周重下厨这件事虽然也有些不赞成，不过看到相公好像很高兴，再加上辣椒的种植她也参加了，现在听到辣椒成熟，她也同样十分高兴，也就顾不得周重下厨做菜有份的事了，反而还走过来饶有兴趣的看着桌子上准备的菜，而且还向周重打听学习辣椒的用法。
不过还没等王瑾萱问上几句，镯儿她们就从外面进到院子，周重和王瑾萱立刻出来迎接，不过这次来的除了镯儿和白梦婉，竟然连白珺婉也一起来了，估计是商会里没什么事，所以她才有时间出来。
看到镯儿，周重急忙问道：“镯儿，姨娘不知道你们来我这里吃饭的事吧？”
“哥哥放心，我和朵儿已经陪娘吃过了，只不过我们两个都说胃口不好，所以只吃了一点，留着肚子等着品尝你做的辣椒。”镯儿很是得意的道。
周重听到这里终于放下心来，当下让王瑾萱把镯儿等女请进大厅休息，而他则进了厨房忙活起来，因为所有的菜事先都已经做好