啊！干事业就需要如坐针毡的感觉。来，咱们今天不喝酒，边吃边说。”
服务员闻声，着手上饭，刘名江带头端起碗。
张颂在桌底轻碰一下安南山的腿，说：“听首长的。”
安南山端起碗吃不下，犹豫片刻，吞吞吐吐地说：“刘书记，您对合同的事还有什么指示？”
“嗯，老张，你的意思呢？”
“我唯首长意思为意思。”
刘名江不语，拿过一个空碗，装了半碗米饭：“吃饭看似简单，其实也有变数。小时候听爷爷讲一个故事，说，有个悭吝的婆婆，对刚过门的儿媳妇说，我家有个祖传的规矩，当媳妇的吃饭，每一样菜只能搛一下，菜多就多吃一口，菜少就少吃。儿媳表示遵命，难受忍在心里。丈夫说，别当回事，我有办法。吃饭的时候，丈夫每一道菜搛一大筷子，几道菜搛齐，饭碗鼓起来。”说着，他把张颂面前的半碗米饭端起来。
张颂惊慌：“哪能让首长给我服务。”
刘名江不语，从桌上的几盘菜中各搛一些，随手放在安南山面前，说，“张主任的饭，我替你搛几样菜。”
安南山心里涌起一股暖流，一时不知如何应答。
张颂顿悟：“安先生，还不快把首长给你装的饭菜端起来。吃了，咱们就可以签合同了。”
安南山急忙把碗端起，激动地吃起。
刘名江若无其事地说，“知道我为什么对你的报告感兴趣吗？”
“因为我有一个强烈的心愿，不想让柠檬酸厂死。”安南山说。
“不对。企业生死，是市场经济再正常不过的事了，没有死，哪里有生。老的企业死了，表面上看是损失，实质上在拉动市场需求。如同这个地球，人若不死，地球将成为什么样子？我一点不担心柠檬酸厂死，之所以力排众议把这个厂交给你，是舍不得你这个人。我让秘书调查过你的阅历，你当过兵，参加过自卫反击，正团职，因为裁军才离开部队。七九年，你在为祖国浴血战斗的时候，我还是一名大学生，那时，对英雄的崇拜到了无以复加的程度。你的过去，早已奠定了你的人格，品位。从你写给市委的报告中，我看到一个孤胆英雄，带着浑身伤痕，冒着枪林弹雨冲向敌军的大无畏的精神。对一个城市来说，我宁可留下一个身无分文、品质纯粹、横刀立马的大将，也不愿意接纳一个胸无点墨、低俗狂妄的亿万富翁。好啦，我还有个会，恕不多陪。”
刘名江一动身，安南山随即站起，张颂拉他一下